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どうもこんにちは、relaxo(@relaxo_tbc)です。
今回は「モランボン・旨塩から揚げの素」をレビューしていきます!
漬け込みだれと粉がセットになっているので、少しずっしりとします。
粉 | 水溶きタイプ+粉まぶし |
---|---|
価格 | 198円 |
手に入れやすい度 | |
作るの簡単度 | |
油跳ね度 | |
お肉のジューシー度 | |
サクサクころも度 |
一袋でもも肉2枚まで揚げられます。
漬け込みダレに10分ほど漬けてから……から揚げ粉にまぶしてから揚げるので、「天ぷら」っぽい感じの作業工程です。
いつもはビニール袋に全部入れてドカっと混ぜてから鍋に投入って感じなので、少し手間はかかります。
ですが! 手間の分、とっても美味しかったです!
お肉は漬け込みダレのおかげか? とても柔らかくて歯弱にも食べやすいし、ころもはサクサクっとしていて歯触りも最高でした!
お店で売ってるようなから揚げに仕上がります~
手間がかかって、少し洗い物が増えるのが難点ですがめちゃめちゃ美味しいのでオススメです!
粉をまぶすためか、油跳ねもほとんどありませんでした。
油物初心者にもグッドです!
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